ČAKANKA ŠTRBÁKOVÁ - MOSS CURLED
Cichorium endivia L.


Vytvára polouzavreté hlávky. Ružice sa pred zberom zväzujú alebo prihŕňajú, aby zbeleli. Konzumujú sa neprerastené ružice listov ako šalát, staršie ako špenát. Obsahuje fosfor, železo, draslík a vitamíny B1, B2 a PP.
 
výsev skleník
(hrantík)
III. - IV.
voľná pôda
VI. - VII.
spon
a=30 cm
b=30 cm
výsev-zber
90 - 135 dní
zber v skleníku
a na poli
VI. - XI.
 
Počet semien v 1 g:   cca 500 - 600      
Výsev na 10m2:   0,2 g
zavrieť okno