ARTIČOKA - PURPLE OF ROMAGNA
Cynara scolymus


Trváca lahôdková zelenina zo stredomoria. Zbierajú sa kvetné úbory ešte pred rozkvitnutím. Konzumujú sa dusené, varené, plnené, vyprážané a v šalátoch. Pred zimou celú rastlinu obalíme väčšou ochrannou vrstvou lístia alebo slamy, ktorú na jar odstránime.
výsev skleník
(hrantík)
III.
výsev voľná pôda
IV.
výsadba-spon
a=100cm
b=80 cm
VIII. - IX.
zber
2 rok
VII. - VIII.
skladovanie
30 dní
 .
Počet semien v 1 g cca:  15 - 20      
Výsev na 10m2:   40 ks semien
zavrieť okno